“有夥伴問，星巴克中國未來最重要的KPI是不是店數？資本進入會改變星巴克的品牌定位嗎？其實，大家不需要有任何這樣的焦慮，星巴克中國會堅守初心，堅持有序穩健地發展，堅持回饋社區的承諾，戰略會堅定地從顧客需求出發，從賦能夥伴出發。”

4月8日，星巴克中國CEO劉文娟在星巴克中國夥伴論壇上作出上述表述。

左二為星巴克全球CFO Cathy Smith；左三為博裕投資合夥人黃宇錚；左四為星巴克中國CEO劉文娟

當天，星巴克中國宣佈，星巴克全球與博裕投資的戰略合作已啟動，雙方將通過更深入的本地市場理解與資源協同、更敏捷的本地決策與部署能力，以及更貼近中國市場的創新節奏，共同推動星巴克在中國市場的持續增長與體驗升級。

去年11月，星巴克公司與博裕達成協議，成立一家合資企業，共同運營星巴克在中國市場的零售業務。根據協議，博裕將持有合資企業至多60%股權，星巴克保留40%股權，並將繼續作為星巴克品牌與知識產權的所有者和授權方，向新成立的合資企業進行授權。基於約40億美元（不計現金與債務）的企業價值，博裕將獲得其相應權益。根據協議條款，該合資公司目前運營著約8000家星巴克直營咖啡店，這些咖啡店將逐步過渡到特許經營模式，雙方的共同長期目標是最終將門店數量擴展至2萬家。

劉文娟在論壇現場指出，博裕資本和星巴克會在未來共同打造以“共用成功”為原則的長期激勵方案，並在今年的第四季度對外分享，在該財年後續的兩個季度裏，所有福利政策會延續，還會通過星光、星耀等多種專案繼續推動夥伴們的發展和晉升。

涉及調整的方面，劉文娟指出，“豆股票（Bean stock）專案，也做了全面細緻的安排，將做好有序銜接，後續在部門會議和一對一溝通中會透露更多細節，希望與夥伴一塊探索更多的新可能。”

據記者此前瞭解，隨著交易完成，星巴克和博裕將進入合資企業的運營階段，專注於擴張、創新。

當天，星巴克中國發佈面向未來的全新發展戰略，將強化“在地”創新，推出“千店千面”戰略，賦能夥伴打造“一店一社區”，以差異化的產品、體驗和場景服務萬千社區。圍繞“千店千面”，星巴克中國將聚焦以下五項戰略舉措：專業咖啡首選、高品質產品創新、場景化門店拓展、夥伴打造“一店一社區”和AI助力人文聯結。

其中，門店拓展仍是星巴克中國重要的增長引擎，劉文娟介紹，星巴克將以高質量的門店拓展策略，以更聚焦、更穩健有序的方式穩步前行，保持新店和既有門店均能健康成長。

“千店千面戰略下，我們會加速覆蓋空白的城市和商圈。”劉文娟介紹，目前星巴克在中國的足跡覆蓋了1000多個縣級行政區，未來三年這一數字將增至1500個縣級以上行政區。同時，在既有城市繼續拓展新的商圈和需求，哪怕是已經有1100多家門店的上海，也還有新的商圈有待拓展。

劉文娟還指出，做到以上這些，需要有靈活的門店形態。星巴克將以多樣的門店形態靈活拓店，精准滿足每個社區需求，把消費場所進階為生活場景。既有門店也將通過更好的功能分區和門店體驗提升，滿足不同客群不同時段的需求，“我們已經在以上領域持續試點並初見成效，目前正在全國範圍加速推進，攜手夥伴與社區共創未來。”

談及未來如何合作攜手，博裕投資合夥人黃宇錚在現場表示，博裕主要是提供協助、賦能，並為長期的成功奠定基礎，業務的持續運營還是要依靠星巴克的管理團隊。

“我們對星巴克中國的長期發展持非常樂觀的態度，仍有巨大的增長空間。”黃宇錚表示，過去十年間，博裕資本在中國及全球範圍內投資了200多家公司，也與中國境內的許多重要實體企業建立了一系列戰略合作夥伴關係，“這些資源都能助力釋放中國業務的巨大潛力。舉個例子，星巴克可以借助博裕的廣泛網路，在我們目前尚未涉足的地區開設新店；我們也可以將星巴克與數位化及人工智慧能力相連接，進一步深化我們的戰略；此外，與我們投資組合中的公司建立合作，共同開發新產品和服務等等。”

劉文娟透露，星巴克全球CFO Cathy Smith此次是首次來到中國，過去兩天走訪了不少門店。在論壇上，Cathy Smith表示，“中國依然是星巴克全球業務中非常重要的一部分，是一個巨大的市場，星巴克從中國市場獲得了非常多的創新。我期待多來中國走訪，看看那些深入社區的驚豔的門店，也看看這裏的創新。也期待與中國以及其他市場持續交流創新理念，將很多的創新帶到其他地方，同時也將在全球發掘的許多好點子引入中國。”

來源：中國澎湃新聞