本網綜合  Aleksandar Vasovic 和 Fatos Bytyci  報導  在塞爾維亞北部的農田裏，拉斯蒂斯拉夫·普科夫斯基（Rastislav Pucovski）拿著一把乾癟得只有花椒粒大小的黃豆，那裏的土壤已經被乾旱曬成了灰塵，在風中翻滾。

40 多天來的第一場短暫降雨並沒有起到任何緩解作用。Backi Petrovac 鎮附近的田地依然乾涸，玉米和大豆作物枯萎。

48 歲的普科夫斯基本周巡視自己的土地時說：“一切都幹得透透的。我不知道我們將如何出售這些土地。”

塞爾維亞和巴爾幹半島的大部分地區一樣，經歷了有記錄以來最炎熱的夏天，接連不斷的熱浪將氣溫推高到 40 攝氏度（華氏 104 度）以上。

高溫加上乾旱，使該地區脆弱的電網不堪重負，關鍵的水資源儲備減少，導致農作物歉收。這也引發了人們對逐漸加劇的氣候變化的擔憂，包括不穩定的降雨量和更高的氣溫，而南歐大部分地區已經在經歷這種變化。

巴爾幹地區的葡萄酒種植者說，他們可能是難得的贏家，因為炎熱的天氣提高了葡萄的含糖量。但農民們說，玉米、大豆、向日葵和一些蔬菜可能會遭到毀滅性打擊。

農業約占塞爾維亞國內生產總值的 6%。生產商提供的初步數據顯示，塞爾維亞的玉米產量可能會下降約 20%。

其中一個問題是用水。統計局的數據顯示，歷來雨水充沛的塞爾維亞僅灌溉了1.4%的農田。

貝爾格萊德的農業分析師布拉尼斯拉夫·古蘭說，塞爾維亞需要數億歐元才能達到全球農田灌溉率 17% 的平均水準。

他預計今年乾旱造成的農業收入損失約為 5 億歐元（5.5435 億美元）。

波斯尼亞塞族共和國農業研究所專家德拉甘·曼迪奇說，在鄰國波斯尼亞，乾旱可能使玉米產量減半，降至每公頃 4.5 至 5 噸。

比耶利納地區的農民德揚-約萬諾維奇說，他的莊稼 “遭到了毀滅性的打擊”。

“玉米葉子呈紙白色，乾巴巴的，顆粒很小”。

夜間的葡萄

炎熱的天氣大大改變了巴爾幹地區今年的葡萄收成。生產者被迫提前採摘葡萄。生產商們說，有些葡萄收成會少一些，但品質會更好。

在克羅地亞東部的伊洛克地區，葡萄採摘機的車燈照亮了葡萄藤之間幽暗的小道。葡萄酒生產商已經開始在夜間採摘葡萄，因為白天採摘的葡萄發酵速度太快。

機器司機達科·西利（Darko Sili）說：“晚上採摘比較好，因為沒有那麼熱。”

Ilocki Podrumi 酒莊的女發言人 Vesna Stajner 說，由於天氣炎熱，今年的葡萄採摘將比往年提前近一個月，產量可能減少 30%。

在科索沃，葡萄採摘從 8 月份開始，也比去年提前了一個月。業主們說，他們在採摘季節這麼早的時候就爭先恐後地尋找採摘工人。

黎明時分，數十名工人聚集在南部小鎮拉霍韋茨附近的石頭城堡酒莊的葡萄園裏。

石堡酒莊的葡萄生產協調員內比·杜拉伊（Nebi Duraj）說：“我們的曾祖父母都不記得葡萄是這麼早收穫的。”

“這也有好處。”一位 60 多歲的工人一邊往嘴裏塞白葡萄一邊說：“這就像吃糖一樣。”

杜拉傑說，由於甜味會轉化成酒精，今年的葡萄酒品質會比以往更好。

“未來幾年，當你尋找葡萄酒時，請詢問2024年份的葡萄酒。”

(1美元=0.9020歐元）