本網綜合 David Milliken  報導  一家行業機構週三表示，受美伊衝突、歐洲乾旱以及厄爾尼諾現象持續影響，英國食品價格通脹率到今年年底可能攀升至近4%，並於2027年年中超過6%。

英國食品與飲料聯合會預測，12月份食品和非酒精飲料的價格將比上年同期上漲3.9%——較此前預測的近10%通脹率大幅下降——但該機構表示，此後價格將繼續上漲，並於2027年7月達到6.4%的峰值。

“自霍爾木茲海峽封鎖以來，在能源危機期間，食品和飲料製造商一直盡可能地將食品價格維持在較低水準……但他們無法無限期地這樣做，”食品和飲料聯合會首席執行官卡倫·貝茨表示。

“能源、物流和包裝成本持續走高，加之今年夏季的極端高溫，意味著今年食品價格將上漲，我們認為這種上漲趨勢將持續到2027年，”她補充道。

• 食品與飲料聯合會表示，2027年下半年食品通脹率可能仍將顯著高於歷史平均水準，其峰值雖低於4月份的預測，但維持高位的時間將更長
• 國家統計局數據顯示，7月份食品和飲料通脹率降至1.3%，為2024年8月以來的最低水準
• 英格蘭銀行認為，與其他商品和服務類別相比，食品和能源價格在決定家庭對通脹的感知方面發揮著更大的作用
• 7月份整體消費者價格通脹率升至2.9%
• 英格蘭銀行預測，到12月食品價格通脹率將達到3.5%，而CPI將升至3.1%
• 食品與飲料協會（FDF）表示，自2020年以來，食品和飲料價格總體上漲了近40%
• 食品與飲料協會呼籲政府暫停限制“不健康”食品行銷的計畫，並指出去年更高的工資稅以及更嚴格的廣告和包裝規定已導致成本增加了20億英鎊（27億美元）

（1美元 = 0.7390英鎊）