楊信的”王致和非遺故事”、張忠強的兔兒爺、劉曉迪的剪紙、容粒乘的面塑、張闊的木版年畫、在非遺日來臨之際，多位非遺技藝傳承人帶著”絕活兒”走進對外經濟貿易大學國際學院，讓學生們”零距離”接觸非遺。學生們通過與非遺傳承人交流，並嘗試著製作”中國風”濃郁的剪紙、面人、木版年畫，中國非遺文化的博大精深，中華老字型大小的悠久歷史和創新發展，讓大家讚歎不已。

在對外經濟貿易大學，彙聚了多位非遺技藝傳承人的”非遺課”，為學生們帶了別開生面的體驗：麵團加入各種顏色，在北京彩塑代表性傳承人張忠強的手中仿佛有了”生命”，各色形態生動的人物、動物，穿著不同顏色傳統服裝的王致和卡通形象”王小和”，栩栩如生的面塑讓學生們紛紛點贊；北京傳統繪畫顏料配製技藝第五代傳承人、京味畫家楊信以一幅幅生動有趣、細緻入微的畫作，講述了已有355年曆史的中華老字型大小王致和的故事，王致和從一個讀書人，偶然發現了”臭豆腐”的做法，從此開啟了”東方乳酪”的傳奇故事，中國傳統食品文化和中國古人在飲食方面的智慧引人入勝；選木材、設計、收集圖案、刻版上色……北京木版年畫代表性傳承人張闊一邊為大家講述木版年畫的歷史、工藝及特點，一邊印出一張張以”王小和”的形象等為主題的木版年畫。非遺傳承人的精彩講解和技藝展示，讓非遺技藝以生動活潑的方式展現。

在活動現場，最讓大家感歎的就是國家級非遺王致和腐乳釀造技藝代表性傳承人帶來的王致和搓毛技藝展示。傳承人介紹，腐乳製作的全套工藝流程包括了磨豆、點漿壓榨、發酵等三十多道，”搓毛”則是其中前期發酵後的重要環節，經過”搓毛之後的腐乳坯，再經過醃制、裝瓶、灌湯等關鍵步驟，歷經三個多月的時間發酵成熟後，才是一瓶合格的王致和腐乳。中國獨有的腐乳製作過程，讓大家大開眼界。

除了聽、看、學，活動還安排了有趣的親自動手DIY環節。學生們在非遺技藝傳承人的指導下，自己動手做剪紙、畫兔兒爺、捏面人、體驗範本年畫。雖然學習的時間不長，但是融進專心和認真的作品，獲得了傳承人的讚揚。

除了體驗文化方面的非遺，即將到來的端午節不但是中國四大傳統節日之一，2009年，聯合國教科文組織正式批准將端午節列入《人類非物質文化遺產代表作名錄》，端午節成為中國首個入選世界非遺的節日。在端午節即將到來之際，非遺傳承人們還和大家一起包粽子，王致和為學生們帶來了”王致和腐乳肉棕”，糯米的香軟粘牙，用王致和腐乳製作的瘦肉鹹鮮可口，腐乳的汁滲進糯米，讓粽子更加可口。

根據相關調查顯示，隨著中國傳統文化的不斷弘揚，越來越多的年輕人愛過”中國節”。《2024超新生代消費圖鑒》顯示，年輕消費者越來越重視傳統節日，也願意為傳統節日消費，並期待有創意、有趣味的裝飾、活動來提升節日氛圍。對外經濟貿易大學國際學院書記耿慧芳表示，”非遺”技藝在非遺日和傳統中國節日來臨之際走進學校，讓外國留學生在聆聽、體驗、互動的過程中感受傳統文化底蘊的深厚，瞭解中國傳統節日的民俗，進一步擴大了非遺技藝的知名度，還可以讓更多人瞭解到非遺技藝的傳承與匠心，讓更多人更深入瞭解非遺技藝的知識、感受非遺文化的魅力，推動了優秀的中華傳統文化在世界的傳播。

來源：中青網