本網綜合 James Davey  報導  當亞馬遜於2021年在美國以外開設第一家雜貨店時，其在倫敦西部選擇開設一家無收銀員商店被視為對英國2900億美元食品市場發起重大攻勢的開始。

那家商店於2023年關閉，本周該集團表示計畫關閉其剩餘的19家Amazon Fresh商店——這一失敗凸顯了英國食品零售業的殘酷經濟現實，以及世界上最具實力的零售商之一在全球雜貨市場競爭中可能仍在摸索前進。

亞馬遜在美國經營著Amazon Fresh商店以及高端連鎖超市Whole Foods Market，但從未確認過英國門店的目標。然而，2021年的媒體報導顯示，該公司計畫到2024年底開設超過260家Fresh門店。

去年，它還在五個城市停止了亞馬遜生鮮配送，但仍為包括倫敦、伯明翰和曼徹斯特在內的100多個英國城鎮提供服務。此外，它還終止了在德國的自有雜貨配送服務。

該公司表示，亞馬遜的聲明不會影響其在美國的60多家Amazon Fresh商店和十幾家Amazon Go商店，也不會影響其在美國和加拿大的539多家Whole Foods Markets門店。

計畫擴大線上配送

亞馬遜堅稱食品雜貨仍是其在英國雄心的關鍵部分——英國是其繼美國和德國之後的第三大市場。

該公司週二表示，計畫通過其主要網站Amazon.co.uk、Amazon Fresh網站以及與Morrisons、Co-op、Iceland等超市和快速配送公司Gopuff的合作，擴大英國日常必需品和新鮮食品的線上配送服務，訂單通過亞馬遜網站下單，但由零售商配送。

亞馬遜計畫明年在Amazon.co.uk上推出生鮮雜貨當日送達服務，該服務最近已在美國推出。它還將把五家Amazon Fresh門店轉換為Whole Foods Market的格式，到2026年底將擁有12家門店。

但在銷售雜貨超過15年後，分析師估計亞馬遜在英國的市場份額仍低於1%，儘管其市值是行業領導者樂購的60多倍。

亞馬遜不公布英國雜貨的財務業績。

據路透社對前員工、競爭對手高管、顧問、分析師和學者的採訪，亞馬遜錯誤地估計了將其全球零售模式適應英國食品零售細微差別的挑戰，在英國，14個家喻戶曉的品牌在不到5%的利潤率下競爭。

一位不願透露姓名的英國雜貨零售業前首席執行官表示，在英國建立大規模食品零售業務需要與亞馬遜的普通商品專業知識截然不同的技能，例如專業物流和系統。

“這是一個規模遊戲，擴大規模成本高昂，而且市場競爭非常激烈，”他說。

德國的折扣超市Aldi和Lidl花了數十年時間才在英國實現可觀的利潤，而線上超市Ocado在成立25年後仍幾乎無利可圖。美國零售巨頭沃爾瑪於1999年收購了Asda，但在2020年將其出售，未能實現其在英國的雄心。

根據Worldpanel的數據，Tesco以28.4%的市場份額主導了市場，領先於Sainsbury’s的15.1%。Aldi和Lidl共同佔據了18.9%的市場份額。

亞馬遜可能也誤判了英國購物者。

它在生活成本危機期間開設了門店，在消費者專注於省錢的時候，將無結賬技術作為差異化優勢。

與供應商關係緊張

亞馬遜與供應商的關係是其另一個陷入困境的領域。與亞馬遜供應商合作過的顧問表示，與其他零售商不同，亞馬遜在貨物到達時不會進行全面檢查，而是依賴自動化的產品識別。

Sentinel管理諮詢公司的首席執行官David Sables表示，這導致了供應商與亞馬遜在收到的貨物數量上存在不成比例的高數量分歧，從而導致付款延遲或不完整。Sentinel管理諮詢公司為供應商在與超市的交易中提供建議。

亞馬遜因涉嫌延遲支付供應商款項正受到行業監管機構的調查，並且自2022年以來，在遵守行為準則方面被評為英國表現最差的雜貨商。

亞馬遜表示，它認真對待行業規範，並計畫展示其持續的合規性。

線上配送的增長機會

亞馬遜週二表示，由於”線上配送的巨大增長機會”，它將關閉英國的Amazon Fresh商店。

亞馬遜前高級食品品類經理馬丁·霍貝爾表示，該公司與超市的線上合作利潤更高，無需承擔履約成本即可賺取傭金。

亞馬遜引用了普華永道Strategy&的一份報告，該報告指出到2030年，英國人將線上上進行超過25%的食品消費。

但這看起來有些樂觀。

根據市場研究機構NielsenIQ的數據，線上購物在英國雜貨市場中的份額在新冠疫情期間達到了約15%的峰值，9月份為13.4%。

“隨著2025年接近尾聲，要在2030年達到25%的目標，需要發生一些目前無法預見的事情，”投資集團Shore Capital的消費者研究主管克萊夫·布萊克表示。

十年前，亞馬遜進軍英國雜貨市場是行業高管們熱議的話題。

“現在在雜貨方面，亞馬遜很少被提及為一個嚴肅的競爭對手，”布萊克說。